国际形势复杂多变白糖期货为糖业发展提供风险管理平台和机会

2022-09-09 09:54

中国糖业协会副理事长钟金传在2022中国（郑州）国际期货论坛“白糖产业分论坛”上表示，今年国际市场形势复杂多变。白糖期货发挥了市场价格发现功能，为涉糖企业、为行业提供了风险管理平台和机会。

钟金传表示，我国是糖业大国，食糖年产量在1000万吨左右，年消费量在1500万吨左右，产不足需格局较为明显，需要进口糖来补充。目前，我国糖业发展战略是坚持以国产糖为主、进口糖为补充。在此背景下，我国白糖期货定价是紧紧围绕国内食糖供求基本面，围绕服务食糖产业高质量发展大局进行的，食糖企业也需要充分利用白糖期货管理好食糖市场风险。